اره استخوان بر
در صنایع غذایی، قصابی‌های بزرگ و کشتارگاه‌ها از انواع مختلف اره استخوان بر استفاده میشود. به کمک دستگاه اره استخوان بر می‌توانید گوشت و استخوان را به صورت هم اندازه برش دهید. افزایش سرعت برش دادن و کاهش ایجاد خرده‌های گوشت از جمله مزایای استفاده از اره گوشت بر برقی هستند. در حال حاضر انواع مختلفی از اره گوشت بر مانند اره استخوان بر ایستاده و رومیزی تولید می‌شوند. بنابراین برای خرید اره استخوان بر باید به مشخصات مدل‌های مختلف توجه کنید. بر همین اساس در ادامه مطلب به بررسی جزئیات بیشتری از انواع اره استخوان بر می‌پردازیم.
اره استخوان بر چیست؟
اره استخوان بر یک دستگاه کاربردی است که برای برش دادن و خرد کردن گوشت و استخوان به صورت مکانیزه کاربرد دارد. با استفاده از این نوع اره قصابی می‌توانید گوشت و استخوان را به قطعات هم اندازه برش دهید. همانطور که از نام این دستگاه مشخص است؛ نوعی اره محسوب شده و دارای تیغه‌ای بزرگ، تیز و برنده است. بنابراین برای کار کردن با دستگاه اره استخوان بر باید جوانب احتیاط را رعایت کنید. برای خرید اینترنتی اره استخوان بر یا خرید حضوری هم باید حجم کار را در نظر بگیرید. اره استخوان بر برقی کوچک برای صنایع غذایی نه چندان گسترده، کارآمد است. به همان نسبت که صنایع غذایی، کشتارگاه یا قصابی گسترده‌تر خواهند شد؛ باید به فکر خرید اره استخوان بر برقی قدرتمندتر باشید.
کاربرد اره استخوان بر
اغلب مردم با شنیدن نام اره؛ برش دادن چوب و فلز را به یاد می‌آورند. درست است که اره استخوان بر نوعی اره محسوب میشود، ولی کاربردهای کاملا متفاوتی دارد. از انواع اره گوشت بر برای برش دادن و خرد کردن گوشت و استخوان به صورت مکانیزه استفاده میشود. با خرید اره گوشت بر ارزان و گران می‌توانید حجم بسیار زیادی از گوشت و استخوان را به سرعت و به صورت هم اندازه برش دهید. بنابراین زمینه استفاده از انواع اره استخوان بر شامل موارد زیر است:
- قصابی‌های کوچک و بزرگ
- صنایع غذایی
- کشتارگاه‌ها
انواع اره استخوان بر برقی در ابعاد، توان و مشخصات فنی متنوع تولید می‌شوند. برای خرید آنلاین اره استخوان بر یا خرید حضوری باید مشخصات فنی ابزار را با ویژگی‌های کار خود مقایسه کنید. در غیر این صورت یا اره‌ای کوچک برای کار گسترده انتخاب خواهید کرد، یا یک اره قصابی بزرگ برای انجام کارهای محدود می‌خرید.
مزایای استفاده از اره گوشت بر
بدون شک استفاده از ابزارهای پیشرفته به جای وسایل دستی؛ مزایای مهمی به همراه دارد. اره گوشت بر هم یک ابزار پیشرفته در زمینه قصابی مکانیزه محسوب میشود. از جمله مهم‌ترین مزایای استفاده از اره استخوان بر می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- افزایش سرعت و دقت برش زدن گوشت و استخوان
- کاهش میزان تولید خرده‌های گوشت
- ایجاد برش‌های هم اندازه
- کاهش نیاز به فعالیت نیروی انسانی
- افزایش ایمنی برش زدن گوشت و استخوان
- امکان تنظیم سایز برش
- رعایت بهداشت هنگام برش زدن گوشت و استخوان
با خرید اره استخوان بر ارزان و گران می‌توانید از تمام مزایای نامبرده برخوردار شوید. بهتر است مزایای استفاده از این ابزار هنگام قروش اره استخوان بر ارزان و گران به خریداران توضیح داده شوند.
انواع اره استخوان بر
اره استخوان بر هم مانند سایر اره‌های امروزی؛ انواع مختلفی دارد. هر یک از انواع اره گوشت بر نیز ویژگی‌ها و مشخصات مختص به خود را دارند. بنابراین برای خرید اره گوشت بر ارزان و گران باید با انواع مختلف این دستگاه آشنا باشید. فارغ از مدل‌های مختلفی که هر یک از شرکت‌های تولید کننده عرضه می‌کنند، انواع اره گوشت بر شامل موارد زیر هستند:
1. اره استخوان بر رومیزی
این نوع اره استخوان بر قابلیت قرار گرفتن بر روی میز کار و جابه‌جایی دارد. معمولا انواع اره استخوان بر رومیزی دارای پایه‌های قابل تنظیم هستند. به کمک این پایه‌ها می‌توانید ارتفاع اره نسبت به سطح میز کار را تنظیم کنید.
2. اره استخوان بر پایه دار
یکی دیگر از انواع اره گوشت بر؛ مدل پایه دار این دستگاه است. اره استخوان بر پایه دار؛ دارای میز کار بوده و نیازی به قرار گرفتن بر روی یک سطح دیگر ندارد. اره استخوان بر پایه دار را می‌توانید با حرکت دادن پایه‌ها، جابه‌جا کنید. بنابراین خرید اره استخوان بر برقی پایه دار یا رومیزی به شرایط محیط و حجم کار شما وابسته است.
اجزاء تشکیل دهنده اره استخوان بر
برای کار کردن با اره استخوان بر به آشنایی با قطعات آن نیاز دارید. البته برای نگهداری اصولی از این ابزار هم باید قطعات آن را بشناسید. فارغ از اینکه اندازه، توان و ویژگی‌های قطعات مدل‌های مختلف اره استخوان بر می‌توانند متفاوت باشند، اره استخوان بر رومیزی و پایه دار از یک سری قطعه مشترک تشکیل می‌شوند. از جمله مهم‌ترین قطعات اره گوشت بر می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- موتور الکتریکی
- صفحه کنترل
- تیغه
- میز برش
- شاسی
- فلکه ثابت
- فلکه متحرک
- بازوهای راهنما
- تابلو برق
- بازوی محافظ
نکته مهم دیگری که در مورد انواع اره گوشت بر وجود دارد؛ جنس قطعات این دستگاه است. میز برش تمام اره‌های استخوان بر از استیل تولید میشود. جنس بدنه برخی از مدل‌ها نیز تمام استیل و برخی هم ترکیبی از استیل و آلومینیوم آنودایز شده است. بنابراین هنگام خرید اره استخوان بر برقی باید به جنس بدنه مدل‌های مختلف توجه کنید.
نحوه استفاده و نگهداری از اره استخوان بر
اره استخوان بر دستگاه پیچیده‌ای نیست که کار کردن با آن بسیار سخت باشد. بلکه کافی است نحوه کار کردن اصولی و ایمن با این ابزار را یاد بگیرید. برای افزایش طول عمر اره گوشت بر هم به یادگیری چند نکته مهم نیاز دارید. از جمله مهم‌ترین نکات در مورد استفاده و نگهداری از اره استخوان بر می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- چنانچه قصد تعویض تیغه دستگاه را دارید از فلکه متحرک برای آزاد شدن تیغه استفاده کنید.
- پس از نصب تیغه جدید؛ از دکمه‌های شروع و توقف برای کار کردن با دستگاه استفاده کنید.
- هنگام روشن بودن دستگاه؛ دست خود را به تیغه نزدیک نکنید.
- برای کار کردن با اره استخوان بر از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
- پس از انجام برش‌کاری؛ قسمت‌های تماس داشته با گوشت را شستشو دهید.
- از تماس موتور دستگاه با آب خودداری کنید.
- هنگام متوقف شدن ناگهانی تیغه؛ به آن دست نزنید و دستگاه را خاموش کنید.
با رعایت این نکات؛ طول عمر ابزار را افزایش داده و به صورت ایمن از آن استفاده خواهید کرد.
قیمت اره استخوان بر
برای تعیین قیمت انواع اره استخوان بر به نکات مختلفی توجه میشود. شرکت‌های تولید کننده معتبر با در نظر گرفتن مشخصات مدل‌های مختلف؛ قیمت اره استخوان بر ارزان و گران را مشخص خواهند کرد. برای تعیین قیمت دستگاه اره استخوان بر به قدرت موتور، جنس بدنه، ساختار تیغه و گارانتی آن توجه میشود. البته این مشخصات فقط چند مورد از عوامل اثرگذار بر قیمت اره استخوان بر قصابی هستند. نام برند تولید کننده هم به نوبه خود بر قیمت اره استخوان بر رومیزی و پایه دار تاثیرگذار است. برای اطمینان از مناسب بودن قیمت اره استخوان بر ارزان و گران باید به فروشگاه‌های معتبر مراجعه کنید.
راهنمای خرید اره استخوان بر
اره استخوان بر یک ابزار کاربردی است که استفاده از آن در صنایع غذایی، کشتارگاه‌ها و قصابی‌های بزرگ؛ ضروری محسوب میشود. بنابراین برای خرید اره استخوان بر ارزان و گران باید به چند نکته مهم توجه کنید. از جمله مهم‌ترین نکات در خرید اره استخوان بر برقی می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- قدرت موتور
- جنس و ساختار تیغه
- وزن و ابعاد دستگاه
- قیمت اره استخوان بر برقی
- رومیزی یا پایه دار
- جنس بدنه
- کیفیت ساخت
- ضخامت بدنه
- طراحی مناسب دستگاه
- برند تولید کننده اره
- مجهز به سنسور قطع کننده حرکت تیغه
- گارانتی و خدمات پس از فروش
با در نظر گرفتن این نکات و مقایسه مدل‌های مختلف می‌توانید یک اره کاربردی خریداری کنید.
بهترین برند اره استخوان بر
اره گوشت بر یکی از اصلی‌ترین ابزارهای موجود در صنایع غذایی و قصابی‌های بزرگ است. به همین علت باید یک اره گوشت بر با کیفیت انتخاب کنید تا در کمترین زمان ممکن با مشکلات فنی ابزار مواجه نشوید. برای اطمینان از کیفیت مناسب اره استخوان بر هم بهتر است دستگاه مورد نظر را از برندهای اصل و معتبر خریداری کنید. از جمله بهترین برندهای اره استخوان بر می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- الکتروکار
- مینروا
- امگا
- AMB
- بست
- براکس
با خرید از فروشگاه‌های معتبر می‌توانید از اصل بودن برند دستگاه اره استخوان بر اطمینان حاصل کنید.
خرید بهترین اره استخوان بر از ابزارچی
از انواع اره استخوان بر برای برش زدن گوشت و استخوان استفاده میشود. صنایع غذایی، کشتارگاه‌ها و قصابی‌های بزرگ؛ مهم‌ترین حوزه‌های استفاده از اره گوشت بر هستند. با استفاده از انواع اره استخوان بر می‌توانید گوشت و استخوان را در حجم زیاد و به صورت یک اندازه برش دهید. برای خرید اره استخوان بر هم باید مشخصات فنی مدل‌های مختلف را با یکدیگر مقایسه کنید. برای انجام این کار می‌توانید از توضیحات محصولات سایت ابزارچی استفاده کنید.